El vecino de Mauricio Mayer Andrés Errecalde integró el jurado que evaluó a los participantes de la subsede de la Fiesta Nacional del Asador Criollo, desarrollada el lunes en la ciudad bonaerense de Pellegrini, como parte de los festejos por el 119° aniversario de esa localidad.
La competencia reunió a 18 parejas de asador y fogonero, que desde las primeras horas de la mañana encendieron los fuegos y prepararon los costillares para buscar un lugar en la gran final del certamen nacional, que se realizará el 20 de septiembre en Miguel Riglos.
Errecalde compartió la tarea de calificar las presentaciones junto a Ramón Álvarez, Mónica Reinoso, José Luis Vicens, Hugo Chávez y Daniel Aranda, quienes analizaron distintos aspectos de la preparación y cocción de los asados para definir a los clasificados.
Tras la evaluación del jurado, la pareja integrada por Claudio Cuello y Leonardo Balquinta obtuvo el primer puesto. En segundo lugar finalizaron Alanis-Ibarra, quienes ya estaban clasificados, mientras que terceros quedaron Juan Carlos Morales y José Luis Alfonso, quienes también lograron el pase a la final. Como suplentes fueron designados Raúl y Raúl Alfredo Argañaraz.
Desde la Asociación Bomberos Voluntarios de Miguel Riglos, organizadora de la Fiesta Nacional del Asador Criollo, agradecieron el trabajo de los jurados y de quienes hicieron posible la realización de la subsede en Pellegrini.
Además, ratificaron que la Fiesta Nacional del Asador Criollo se llevará a cabo el 20 de septiembre en Miguel Riglos, donde competirán todas las parejas clasificadas en las distintas subsedes del país.
Foto: Andrés Errecalde con los demás integrantes del jurado en la subsede Pellegrini.
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