En la subsede Winifreda, la tercera edición del concurso de asadores criollos contó con un jurado de amplia trayectoria. El equipo estuvo integrado por José Luis Vicenz (Santa Rosa), Oscar García (Miguel Riglos), Ramón Álvarez (Santa Rosa) y la incorporación de Mónica Reinoso, también de la capital pampeana. Los cuatro comparten una pasión especial por … Sigue leyendo Ni crudo ni seco: en Winifreda, el jurado buscó el costillar a punto