El programa televisivo ArquiPampa, que se emite por la Televisión Pública Pampeana, visitó Winifreda para mostrar desde adentro el frigorífico de pequeños animales El Diamante antes de su puesta en marcha.
La construcción de la planta ya está finalizada y, según adelantó su propietario, comenzará a funcionar durante este año.
El envío televisivo puso el foco en la arquitectura industrial vinculada a la identidad productiva de La Pampa.
«¿Te has preguntado cómo es un frigorífico por dentro y cómo se construyen este tipo de edificios?», planteó la conductora Camila Santos.
Durante la visita, Santos entrevistó al responsable del emprendimiento, Rubén Herlein, con quien recorrió las instalaciones mientras el empresario explicaba cómo fue el proceso de construcción del establecimiento industrial.
«Empezamos despacito y salió un frigorífico con una construcción importante», señaló Herlein. Además, adelantó que se encuentran ultimando detalles para iniciar la actividad. «Tenemos idea de arrancar muy pronto con la sección de faena. Comenzaremos con tránsito provincial para adquirir experiencia y capacitar a la gente, y si todo funciona bien avanzaremos hacia el tránsito federal, lo que nos permitirá vender en toda la Argentina», manifestó.
Empleo.
En una primera etapa el frigorífico generará diez puestos de trabajo, mientras que en una segunda instancia se prevé incorporar unas 35 personas más, entre ellas muchas mujeres.
Durante el programa, Herlein visualizó distintos sectores del planta, entre ellos el lavadero de camiones, la caldera, los corrales, las cámaras de frío, de oréo, el área de lavado de roldanas, además de otros espacios clave para su funcionamiento.
También, intervino el arquitecto Héctor Eyheramonho, responsable del diseño del frigorífico, quien desde su estudio explicó distintos aspectos del proyecto y del proceso de planificación de la obra.
Foto: El Diamante se prepara para arrancar y ArquiPampa mostró sus instalaciones.
Winifreda: moderno lavadero de camiones en el frigorífico El Diamante
