Los sándwiches de jamón crudo más ricos de La Pampa se elaboran y degustan en Winifreda. Así quedó establecido en una votación realizada entre promotores turísticos de la provincia.
Referentes del sector de todas las localidades mantuvieron el martes una jornada intensiva de trabajo en Santa Rosa dedicada a fortalecer y planificar el futuro del turismo en La Pampa. Representando a Winifreda estuvieron Kelli García y Rocío Barón.
El secretario de Turismo, Saúl Echeveste, les dio la bienvenida y en la sala se proyectó un video institucional que destacó los logros y el potencial turístico provincial.
A continuación, se hizo presente el equipo técnico que estará a cargo de la actualización del Plan Estratégico para el Desarrollo Turístico de La Pampa, delineando las metas y acciones claves para los próximos años.
Para enriquecer este proceso, se realizó un breve taller participativo donde los referentes, agrupados por región, trabajaron en conjunto aportando sus conocimientos y perspectivas para fortalecer la planificación estratégica.
Los referentes remitirán proyectos del sector gastronómico, alojamiento o recreativo a la Secretaría de Turismo para su evaluación y posible financiación.
Votación.
Concluyeron que La Pampa «sí existe» a nivel nacional y enamora a los turistas con sus atractivos materiales y naturales, su fauna y flora, eventos culturales, fiestas populares y gastronomía.
Como trabajo final votaron distintas categorías para promocionar a sus localidades, algunas muy originalísimas, y eligieron a las ganadoras.
La Secretaría de Turismo las difundió a través de un video.
En las imágenes aparece Kelli García diciendo «soy de Winifreda y ganamos en la categoría Lo Más Rico que te comiste en La Pampa. Es por el sándwich de jamón crudo que los espera a todos los que pasen por la ruta nacional 35 en el ingreso a la localidad».
Allí hay locales gastronómicos que preparan esa riqueza culinaria, ideal para para picnic, irte a la plaza con amigos, almuerzo o cena rápida o incluso para un viaje de ruta.
Video de la Secretaría de Turismo.
https://www.facebook.com/TurismoLaPampa/videos/1016603373861089
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