La dupla winifredense, compuesta por Adolfo Funes y su nieto Iñaqui Jañez, obtuvo el primer puesto en la competencia de asadores que se desarrolló este domingo en el vivero municipal de Winifreda.
Con la organización de la Municipalidad, esta localidad fue subsede por primera vez de la tradicional Fiesta Nacional del Asador Criollo, que anualmente organiza la Asociación de Bomberos Voluntarios de Miguel Riglos.
Del encuentro, participaron once parejas, ocho de distintas localidades pampeanas, una de Jovita, Córdoba, y dos bonaerenses (de Rivera y Emilio Vicente Bunge). Todas representaron a distintas instituciones.
La pareja conformada por Adolfo Funes (asador) y su nieto Iñaqui Jañez (fogonero) fue la ganadora, y representó al cuartel de Bomberos Voluntarios de Winifreda.
En segundo lugar quedó la dupla compuesta por Manuel Schejter (asador) y Gonzalo Escofet (fogonero), de Rivera, que representó al Club Independiente de esa ciudad bonaerense.
Y en tercera posición se ubicó el binomio integrado por Ricardo Prado (asador) y Omar Muñiz (fogonero) de Winifreda, que representó al municipio local. Las tres parejas pasaron a la instancia nacional.
Tres parejas clasificadas.
Las dos parejas winifredenses ya estaban clasificadas para la Fiesta Nacional del Asador Criollo que se realizará el 24 de septiembre próximo en Miguel Riglos porque habían ganado en otras subsedes. Ante esto, el jurado determinó que la dupla riverense que salió segunda también compita en el campeonato nacional previsto para el noveno mes del corriente año. Mientras que la pareja integrada por Sebastián Martínez y Alfredo Martínez, padre e hijo, quedó como suplente. Esta última es de Santa Rosa pero representó al Centro Tradicionalista Don Valeriano de Victorica.
Los premios y los certificados de participación fueron entregados por la intendenta Adriana García; la secretaria municipal de Cultura, Kelli García, y los concejales Franco Prado y Miguel Platner. La competencia comenzó a las 9 y finalizó a las 13 cuando los participantes entregaron los costillares a los integrantes del jurado para su evaluación y calificación. Después, toda la carne fue trozada y vendida al público.
Centenares de familias degustaron la comida en las instalaciones del vivero -donde está emplazado el parque acuático- y disfrutaron de los espectáculos musicales. Actuaron Diego Romero con sus alumnos del taller de canto, Los Vinales (conjunto formado por cantantes de Córdoba y Santiago del Estero), Uma Aquaroli “La princesita pampeana” y Viento Pampa de Eduardo Castex.
Foto: La intendenta Adriana García entregó premios pareja que hizo el mejor asado.
