El próximo 3 de abril, Winifreda arribará a su 111º aniversario, y en ese marco los festejos centrales se realizarán el 11 de abril.
Para esa jornada, las áreas de Cultura y Turismo confirmaron la organización del 3° Concurso de Asadores Criollos (Subsede Winifreda), una propuesta que combina tradición, cultura y gastronomía.
Las actividades comenzarán a las 17 con la apertura del Paseo de Artesanos y Manualistas sobre la calle Urquiza, entre Primera Junta y avenida Alfonsín. Este espacio permitirá a vecinos y visitantes recorrer los distintos stands y descubrir productos elaborados de manera artesanal.
A partir de las 18 se realizará el encendido de los fuegos en un predio ubicado al costado de la misma arteria, detrás del salón donde funciona la cancha de vóley del Club Social. Allí, el público podrá presenciar el trabajo de las parejas integradas por asador y fogonero, quienes deberán cocinar costillares vacunos en un tiempo determinado. Un jurado evaluará la técnica de cocción, la presentación, la vestimenta, la disposición del espacio y, especialmente, el sabor final.
La jornada continuará a partir de las 21 en la sede del club con la cena aniversario, donde se servirán los costillares preparados durante la competencia.
La velada incluirá espectáculos para toda la familia con presentaciones en el escenario del Ballet Mamull Mapú (categoría infantil) y el Ballet Esperanza, culminando con el cierre musical a cargo de Sachero’s Dúo.
Además, se darán a conocer a los ganadores del concurso de asadores, una competencia clasificatoria para la Fiesta Nacional del Asador Criollo.
Durante toda la noche habrá servicio de cantina, y desde la organización recordaron a los asistentes llevar vajilla completa.
Las entradas ya están a la venta en la Casa de la Cultura (2333-406485) y en Gomería Frank.
El valor es de $30.000 para mayores y $15.000 para menores de hasta 10 años.
Foto: El Ballet Esperanza actuará en la cena de aniversariode Winifreda.
Llega a Winifreda la tercera edición del certamen de asadores
