El trigo cultivado por Oscar Barbero, de 74 años, se consagró campeón nacional en la categoría Trigo Pan, variedad Baguette 750, en la Fiesta Nacional del Trigo que se desarrolla en la ciudad cordobesa de Leones, generando una gran felicidad en todo su entorno.
El productor pampeano, junto a su familia, asistió a la ceremonia de premiación celebrada el jueves en el Club Leones.
Detrás de esta consagración, hay una historia de perseverancia: Barbero lleva más de seis décadas manejando su cosechadora modelo ´95, la misma con la que trilló el lote que terminó siendo distinguido como uno de los mejores trigos del país.
Se van a Brasil.
Desde Marcos Juárez, donde se alojan ante la falta de hospedajes en Leones, Valeria Barbero, hija de Oscar, dialogó telefónicamente con Infowini y explicó que el trigo ya había obtenido el primer puesto en las categorías Proteína y Gluten en el Concurso Provincial Triguero de Eduardo Castex. A partir de ese logro, «las muestras fueron enviadas a Leones, donde el INTA de Marcos Juárez hizo los análisis que derivaron en el campeonato nacional en la categoría Trigo Pan. Nunca imaginamos recibir un reconocimiento de esta magnitud; fue una sorpresa para toda la familia», expresó.
«El premio que recibió fue un viaje a Brasil para dos personas, para participar de un importante congreso vinculado al trigo previsto para octubre. Debe comunicarse en junio para organizar el viaje», reveló.
Incentivo.
Valeria indicó que el trigo campeón nacional fue implantado bajo sistema de siembra directa, en campos ubicados en cercanías de Arata, dentro del departamento Trenel, durante la cosecha 2025. «Los rindes fueron más bien bajos, alrededor de 1.800 kilos por hectárea, pero eso hizo que los granos tuvieran mayor calidad», explicó.
«Pese a las escasas lluvias de los últimos meses, especialmente desde noviembre, el trigo tuvo condiciones favorables en su etapa clave de crecimiento, eso permitió alcanzar un nivel de calidad más que aceptable», subrayó. La producción fue entregada al acopiador de Eduardo Castex, Gabriel Resler.
«Este premio es un incentivo para seguir apostando a la agricultura, sin abandonar la ganadería ni el trabajo cotidiano que demanda el campo», señaló.
Foto: Barbero recolectó el trigo campeón nacional.
«Ama su cosechadora».
Detrás del logro hay una historia de esfuerzo y dedicación de Oscar Barbero, quien a sus 74 años continúa plenamente activo. «Y lleva 61 años arriba de su propia cosechadora marca Deutz Fahr modelo 1995. La ama. Con esa máquina cosechó el trigo campeón», contó su hija.
«Todos los días mi padre se levanta temprano y recorre unos 15 kilómetros en camioneta desde su casa hasta el establecimiento rural», agregó.
En sus campos combinan agricultura y ganadería: «Solo el 30 por ciento se destina a la producción cerealera; el resto está orientado a la hacienda, que hoy resulta más rentable y complementa la actividad agrícola», indicó Valeria.
Ella también vive y trabaja en la zona rural junto a su marido. «Me críe en el campo y nunca viví en el pueblo. Asistí a la Escuela Rural N° 209 Luquino y luego continué mis estudios en Eduardo Castex. Después, regresé al campo donde estoy actualmente», precisó.
Hospedajes colmados.
Valeria mencionó además que, como parte de la celebración, este viernes asistirán a la noche de cuarteto, en la que actuarán Q’Lokura, La Banda de Carlitos con Euge Quevedo, Los Herrera y Paquito Ocaño. «Nos quedamos hasta hoy porque no hemos encontrado alojamiento por ningún lado; averiguamos incluso en pueblitos a más de 80 kilómetros y está todo ocupado. Hasta hoy conseguimos hospedaje en Marcos Juárez, que está a 18 kilómetros de Leones, donde los hoteles están completamente llenos», finalizó.
Foto: Oscar Barbero recibió su premio junto a su familia en Leones.
Winifreda en lo más alto: un trigo de Horacio Fischer, campeón nacional en Leones
