El predio de la Asociación Agrícola Ganadera de Santa Rosa fue escenario -el pasado 20 de septiembre- del 3° Remate Limangus Pampeano, organizado por las cabañas La Coincidencia de Agropecuaria Vidal de 9 de Julio, Buenos Aires, y San Eduardo de Darío Priotti de Winifreda, La Pampa.
Desde la organización aseguraron que la subasta «fue un éxito» porque los 380 vacunos seleccionados fueron vendidos en su totalidad. Con el martillo del rematador de la reconocida casa consignataria Sáenz Valiente Bullrich, se subastaron toros Puros de Pedigree y Puros Controlados, vacas PC y PP entre ellas lotes de paridas, y vaquillonas para entorar.
«Caras conocidas».
Varios lotes de vaquillonas de cabaña San Eduardo fueron comprados por ganaderos winifredenses que estaban en las tribunas siguiendo el desarrollo del remate.
«Fue mucha gente del barrio, vi muchas caras conocidas», expresó Priotti en diálogo con Infowini. «Me causa orgullo ver que la genética de mi hacienda se desparrame por los campos de la zona y que prueben con Limangus. Estoy convencido de lo que da la raza porque hace muchos años que la trabajamos», continuó.
«La mayoría de los productores hacen ciclo completo, buscan afinar los números, producir cada vez más, obtener mayores ingresos y Limagus aporta todo eso», enfatizó el cabañero.
Consultado sobre cuáles fueron los medios de pago más utilizados por los compradores, respondió que usaron todas las herramientas disponibles desde las tarjetas de las bancos hasta E-cheqs con los plazos de financiación que estaban establecidos. Además se brindó el servicio de flete gratis. «Ya se repartió la totalidad de la hacienda y llegó en perfectas condiciones a los respectivos campos. Todo ha salido perfecto», finalizó.
Se cobró una entrada a la rural y todo lo recaudado fue destinado a la cooperadora de la Escuela 104 de Winifreda.
Pasión.
El ganadero winifredense heredó la pasión por la raza de su padre Rubén Priotti, quien en el año 1997 introdujo los primeros animales limangus puros controlados al establecimiento. Se los compró a la administración Cook en Coronel Suárez, Buenos Aires. «En 2007 me incorporo al emprendimiento y compramos las primeras vaquillonas puras controladas y ahí arrancamos con el proyecto de la cabaña que se fue consolidando con el paso de los años. En los últimos tres años dimos un paso más y arrancamos con los remates ferias junto a otras prestigiosas cabañas», comentó Darío, hijo de Rubén.
«Mejoradora de rodeos».
Cabe mencionar que la raza Limangus fue creada por productores argentinos hace más de 40 años a partir de un cruzamiento entre un 3/8 de raza Limousin y un 5/8 de Aberdeen Angus. Sus características principales son alta eficiencia en la producción de carne, excelente calidad y rendimiento en la faena, alta tasa de reproducción y facilidad para parir, resistencia a enfermedades, adaptabilidad a diferentes ambientes, rapidez en el crecimiento y desarrollo.
Estas cualidades la convierten en una raza «mejoradora de rodeos generales», ideal para la producción de terneros con alta conformación cárnica. Además, su biotipo se adapta bien a sistemas pastoriles y su alimentación puede ser suplementada para resaltar sus atributos.
FOTO: Desde las tribunas, ganaderos compraron hacienda Limangus.
